Информация о книге
| ISBN | 978-5-16-017981-0 |
| Полочный индекс | 2000750 |
| Индекс ББК | У432я73 |
| Другие авторы | Игнатьева И. Ф. Енова А. Ю. Анисимов Т. Ю. Мусакин А. А. Троицкая А. А. Черненок М. А. Чурилина И. Н. |
| Заглавие | Экономика и предпринимательство в туризме и гостеприимстве |
| Продолжение заглавия | учебное пособие |
| Ответственность | под общей редакцией И. Ф. Игнатьевой, И. Н. Чурилиной |
| Место издания | Москва:ИНФРА-М |
| Год издания | 2024 |
| Объем | 206 с. |
| Примечание | Авторский коллектив указан на с. 3. |
| Библиография | Библиография в конце каждой главы и в подстрочном примечании |
| Илл. | таблицы |
| Аннотация | Учебник содержит основные понятия и темы, составляющие целостную систему знаний об экономике и предпринимательстве в туризме и гостеприимстве. Курс подготовлен преподавательским составом кафедры туризма, сервиса и гостеприимства РГПУ им. А.И. Герцена совместно с предпринимателями из сферы гостиничного бизнеса и позволяет сформировать компетенции в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. |
| Целев. назнач. | Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело", 43.03.02 "Туризм", 43.03.01 "Сервис". |
| Ключевые слова | ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО ТУРИЗМ ГОСТЕПРИИМСТВО ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ ЭКОНОМИКА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ |
| Серия | Высшее образование / основана в 1996 г. |
Экземпляры:
| Б-ка управ. и экон. | 2 экз. |
| фундаментальная б-ка,основной фонд (наб.реки Мойки,48,корпус 5) | 1 экз. |
| Всего: 3 | |