Быстрый доступ
TDNet Discover
Наукометрия
Известия
Российского государственного
педагогического университета
им. А.И. Герцена
Российского государственного
педагогического университета
им. А.И. Герцена
Izvestia:
Herzen University
Journal of
Humanities & Sciences
Herzen University
Journal of
Humanities & Sciences
Обслуживание читателей
с ограниченными
возможностями
здоровья
с ограниченными
возможностями
здоровья
Авторизация по ЕИС
Часы работы
В июле библиотека открыта для читателей:
понедельник - пятница:
с 09.30 до 17.00
суббота, воскресенье - выходные дни
Вам доступно при любом режиме работы:
Вам может понадобиться:
Контакты
Адрес:
191186, Санкт-Петербург,
наб.р.Мойки, д.48, корп.5
тел./факс:
+7(812) 314-54-09
+7(812) 643-77-67 (* 3029)
Е-mail:
libinfo@herzen.spb.ru
Участник
Гостиничное дело : учебное пособие
Библиографическое описание:
Гостиничное дело : учебное пособие / Игнатьева Ирина Федоровна [и др.] ; Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена ; под редакцией И. Ф. Игнатьевой, И. Н. Чурилиной. - Санкт-Петербург : Издательство РГПУ им. А. И. Герцена, 2020. - 299 с.
Аннотация:
В учебном пособии рассмотрены вопросы экономики, менеджмента, маркетинга гостиничных предприятий. Представлены аспекты взаимодействия средств размещения с туристскими предприятиями и особенности некоторых технологических процессов. Учебное пособие включает в себя практические задания, опыт-кейсы практиков и тестовые задания. В каждом параграфе имеется раздел "Компетентностный профиль", в котором сформулированы компетенции, которые обучающиеся могут записать в свое резюме или портфолио после изучения соответствующего раздела. Содержание учебника соответствует ФГОС ВО 3-го поколения.
Экземпляры в фонде библиотеки:
Фундаментальная библиотека – 2
Библиотека литературы по социально-экономическим и юридическим наукам – 60
Оглавление:
Библиотека литературы по социально-экономическим и юридическим наукам – 60